Tanda Infeksi Bakteri E. Coli pada Burger McD, Ini adalah yang dimaksud Dialami Penderitanya
JAKARTA – Wabah infeksi bakteri E. coli yang berasal dari burger McDonald’s (McD) telah dilakukan menyebar di dalam beberapa negara bagian Amerika. Kondisi ini memicu kegelisahan setelahnya beberapa korban mengalami gejala kritis yang diduga terkait dengan menu tersebut.
Menurut laporan Badan Pengawas Penyelesaian serta Makanan Amerika Serikat (FDA) dan juga Pusat Pengendalian lalu Pencegahan Penyakit (CDC), wabah E. coli ini diduga disebabkan akibat bawang bombai pada burger Quarter Pounder McD yang dimaksud dipasok oleh perusahaan pemasok bawang yang tersebut berbasis di area California, Taylor Farms.
Dilansir dari CNN, Hari Sabtu (26/10/2024), tercatat 75 orang jatuh sakit kemudian satu orang meninggal dunia oleh sebab itu infeksi bakteri ini. Di mana perkara ini sedikitnya terjadi di tempat 10 negara bagian.
Jenis bakteri yang digunakan menyebabkan wabah ini adalah E. coli O157:H7. “Dengan jenis E. coli tertentu yang dimaksud telah terjadi menjadi berita, kelompok yang paling cenderung rentan adalah lansia juga anak-anak,” kata dokter penyakit menular anak di tempat Mayo Clinic Children’s Center di dalam Rochester, Minnesota, Dr. James Gaensbauer.
Meskipun E. coli sangat umum juga dapat menyebabkan beberapa orang permasalahan kesehatan, termasuk infeksi saluran kemih serta flu perut, strain khusus ini mampu menyebabkan gejala gastrointestinal. Mulai dari kram perut, kemudian muntah yang digunakan harus diwaspadai.
“Dan yang mana terpenting diare yang digunakan menyakitkan yang digunakan terkadang dapat berdarah,” jelas asisten profesor klinis kedokteran dalam Columbia University College of Physicians, Dr. Marcus Pereira.
“Beberapa orang juga dapat mengalami demam lalu akhirnya mengalami dehidrasi sebab tidak ada banyak makan atau minum ketika diare. Kabar baiknya adalah, meskipun terkadang dapat parah, kebanyakan orang yang tersebut terkena E. coli O157:H7 sembuh dengan sendirinya,” sambungnya.
E. coli atau Escherichia coli sendiri merupakan jenis bakteri umum yang digunakan hidup pada usus manusia juga hewan, tetapi beberapa E. coli dapat menciptakan orang sakit. Orang dapat terinfeksi setelahnya menelan E. coli dari makanan atau air yang mana terkontaminasi atau melalui kontak dengan hewan, lingkungan, atau orang lain tempat bakteri yang disebutkan berada.
