JAKARTA – PT Sumoda Tama Berkah, perusahaan pemilik Susu Mbok Darmi terus menguatkan kemitraan dengan peternak susu lokal. Peternak susu lokal berperan penting pada rantai pasok bidang susu nasional lalu berkontribusi pada menyediakan komponen baku berkualitas tinggi.
“Kami percaya bahwa kualitas susu sapi yang mana sampai ke konsumen bukan terlepas dari semangat peternak di menjaga usahanya. Sebab itu, kami terus menguatkan sinergi dengan mitra peternak,” ujar direktur utama Susu Mbok Darmi, Dhony Pratama pada acara Gathering Mitra Peternak, dikutip, Rabu (5/3/2025).
Dhony menambahkan kemitraan dengan produsen susu lokal merupakan salah satu solusi agar peternak sapi perah dapat menerapkan pola ternak yang tersebut baik sehingga mampu meningkatkan produksi dan juga kualitas susu nasional.
“Kami berharap sinergi antara peternak kemudian pelaku bidang ini kian menghadirkan kegunaan yang tersebut berkelanjutan dan juga menghadirkan item susu berkualitas bagi publik luas,” ujar Dhony.
Menurutnya meningkatkan kekuatan kemitraan dengan peternak susu lokal sejalan sejalan dengan arahan Kementerian Pertanian bahwa bidang pengolahan susu wajib membeli susu dari peternak lokal, dengan tujuan menggalakkan peningkatan produksi susu pada negeri dan juga menurunkan ketergantungan pada impor susu. Pada kesempatan itu salah satu peternak susu lokal, Albaqoroh Farm, Roziqun mengungkapkan kolaborasi dengan Susu Mbok Darmi dapat mencau untuk terus meningkatkan kualitas produksi susu.
Wakil Menteri Pertanian Sudaryono sebelumnya mengatakan, pihaknya telah menyurati seluruh lapangan usaha pengolahan susu pada negeri untuk melaksanakan instruksi yang dimaksud yang digunakan merupakan arahan dari Presiden Prabowo Subianto. “Industri pengolahan susu wajib mengambil susu lokal,” kata dia.
Wamentan juga menyebutkan bahwa ketika ini 80 persen konsumsi susu nasional dipenuhi dari impor, mengingat bidang susu pada negeri baru bisa saja memproduksi sebesar 20 persen dari permintaan konsumsi susu. Presiden Prabowo kemudian menginstruksikan agar perlahan impor susu dapat ditekan juga meningkatkan produksi susu lokal dengan mendatangkan sapi indukan.
